チャーシューというか、「煮豚」を作るぜ。 http://dochikushow.blog3.fc2.com/blog-entry-991.html を読んで作ってみたくなったので作ってみました。 材料 豚肉(今回使ったのはバラ肉500g) 葱の使わないところ ショウガ ニンニク 調味料 しょうゆ みりん 調…